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Cuchillos Cecineros

Disponibilidad: En existencia

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La Cecina... ¡Entre más delgada, más rica!.

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  • La Cecina... ¡Entre más delgada, más rica!. Para hacer este corte típico, se requiere un cuchillo que nos permita hacer cortes grandes con el mismo grosor, lo que se logra deslizando la hoja delgada y larga de un cuchillo cecinero.

     

     

    El tamaño más común es de 16” ó mas grande, segun la destreza del carnicero.